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蟲(chóng)害危害
1、因蟲(chóng)鼠害入侵營(yíng)業(yè)區域,使客人受驚嚇或造成客人人身或物品損壞,最終導致客戶(hù)要求賠償,給酒店品牌及日常營(yíng)運帶來(lái)了直
接的沖擊及損失;
2、蟲(chóng)鼠害入侵酒店食品操作區域——廚房,給酒店食品安全帶來(lái)巨大風(fēng)險;
3、鼠類(lèi)破壞酒店電路系統,引起停電事故,給日常營(yíng)運帶來(lái)影響,根據環(huán)境不同甚至存在引發(fā)火災的風(fēng)險。
4、蟲(chóng)鼠害攜帶危險微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病,給酒店工作人員及客戶(hù)帶來(lái)人身安全風(fēng)險;
5、鼠蟲(chóng)害入侵室內,破壞酒店物品及設施,造成直接經(jīng)濟損失;
入侵分析
1、主動(dòng)入侵:外圍蟲(chóng)鼠害當外圍溫度及天氣發(fā)生變化時(shí)(如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等)或蟲(chóng)害的生理需求(尋找食物及棲息
場(chǎng)所),都會(huì )通過(guò)不同的通道向室內擴撒(如門(mén)、窗、孔洞等)入侵酒店區域,并進(jìn)行繁殖生存。
2、被動(dòng)入侵:周轉物品及食材過(guò)程中蟲(chóng)害被動(dòng)攜帶進(jìn)入賓館酒店;
3、室內孳生:食品垃圾未能及時(shí)清理,吸引蟲(chóng)害在室內孳生。
解決方案
【防制目的】
1)、提供符合客戶(hù)實(shí)際情況的四害防制方案,提高四害防制效率,鞏固防制效果。
2)、我公司為客戶(hù)建議和改善其所轄范圍的四害防護措施、控制四害等病媒生物的孳生場(chǎng)所提供技術(shù)指導和協(xié)助。
3)、我公司為客戶(hù)定期巡查和維護其所轄范圍內的防護設施的完善,對不完善防護措施提供技術(shù)指導并協(xié)助貴酒店進(jìn)行完善。
4)、通過(guò)本方案施行,結合其他四害防制方法,達到四害防制目的,為酒店創(chuàng )造良好的衛生環(huán)境,從而使服務(wù)質(zhì)量得到提高。
【各類(lèi)有害生物防制方案】
一、鼠類(lèi)防制
服務(wù)重點(diǎn)區域:中廚房、包廂、特色餐飲、西餐廳、客房區、辦公區、設備房、外圍環(huán)境等。
服務(wù)內容:
外圍老鼠的控制和防御
室內大多數的鼠類(lèi),都是由外圍不同的通道入侵到室內,如:下水道、管道、孔洞等。因此,我公司將對餐飲區(廚房、包廂、特色餐飲、西餐廳)周邊區域環(huán)境進(jìn)行巡查,對重點(diǎn)區域建筑物周?chē)闹攸c(diǎn)部位設置全天候誘餌站。同時(shí),在誘餌站內設置滅鼠蠟塊避免由于潮濕導致鼠藥霉變(一般顆粒劑的滅鼠藥劑,受到潮濕會(huì )導致霉變)。定期對外圍誘餌進(jìn)行常規檢查及更換,如發(fā)現有老鼠侵害的跡象,我們將對該區域周?chē)訌姍z查,查找鼠害發(fā)生位置,并適當增加鼠餌數量。
建筑內部老鼠控制
我們將對客房區域、餐飲區域、辦公區域等重點(diǎn)位置進(jìn)行檢查,定點(diǎn)設置粘捕設施,定期檢查和進(jìn)行鼠密度監測,及時(shí)了解和掌握鼠類(lèi)的防制情況,鞏固滅鼠效果。
系統性防御
在以上工作完成后,我們仍然將通過(guò)粘捕設施、定期的巡查和監測、建筑結構和清潔衛生的改善,為貴酒店建立起這一整套鼠類(lèi)控制系統來(lái)對鼠害進(jìn)行防御,控制鼠害風(fēng)險。
二、蟑螂防制
服務(wù)重點(diǎn)區域:餐飲廚房、包廂、餐廳、客房區、特色餐飲區、辦公區、公共區域等。
服務(wù)內容:
蟑螂主要分布在餐飲區域、客房區、辦公室、特色餐飲區、公共區域等重點(diǎn)部位,而這些區域也是我們重點(diǎn)關(guān)注的地方。
1、我們將對各重點(diǎn)區域進(jìn)行徹底檢查。根據現場(chǎng)的情況,對于發(fā)現有蟑螂棲息或蟑螂活動(dòng)跡象的區域,與貴酒店確認商討之后,
在適當時(shí)間適當的使用化學(xué)藥劑或物理辦法進(jìn)行處理。其它敏感區域的誘餌處理和設置物理粘捕設施。
2、在日后的常規服務(wù)中,我們主要使用長(cháng)效、高效的誘餌進(jìn)行保護或使用物理粘捕設施進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,配合適當的滯留噴灑來(lái)達
到對蟑螂的長(cháng)期控制,并在每次常規服務(wù)中進(jìn)行檢查、維護、更新以及數據的記錄。
3、對在服務(wù)中發(fā)現的結構上或衛生環(huán)境上引起蟑螂孳生,特別是衛生上的因素,我們會(huì )在服務(wù)中及時(shí)向客戶(hù)提出,并需要客戶(hù)及
時(shí)加以改善,以改變蟑螂“喜歡的”生活環(huán)境,這樣才能最有效的預防蟑螂。
三、蚊類(lèi)防制
服務(wù)重點(diǎn)區域:外圍綠化環(huán)境、下水道、污水積水處、通往室外的出入口、室內景觀(guān)水體等。
服務(wù)內容:
環(huán)境防制:是控制和消滅蚊蟲(chóng)最有效的方法,主要是全面、徹底,經(jīng)常改造蚊蟲(chóng)賴(lài)以生存、繁殖的環(huán)境—“水體”,這是蚊蟲(chóng)防制中的治本措施。
外圍的處理:
1、我們將定期使用滯留藥物對酒店建筑外圍綠化、垃圾房、垃圾桶進(jìn)行滯留噴灑,使用的主要藥劑為除敵懸浮劑;
2、對于酒店范圍內的窨井、下水道等位置進(jìn)行定期檢查和投放滅蚊幼緩釋劑處理,以便及時(shí)發(fā)現蟲(chóng)害孳生地,使用的主要藥劑為
滅蚊幼緩釋劑;
3、針對外圍環(huán)境中檢查發(fā)現的蟲(chóng)害孳生地,我們將及時(shí)向貴單位提出,以便及時(shí)改善,減少蟲(chóng)害孳生;
室內孳生源控制:
通過(guò)對室內孳生源的控制,特別是保持室內良好衛生的環(huán)境,這樣可以避免在室內產(chǎn)生蟲(chóng)害的孳生地,產(chǎn)生飛蟲(chóng)喜歡的孳生環(huán)境(重點(diǎn)是比較潮濕區域)。我們將在日常的服務(wù)中發(fā)現此類(lèi)清潔的漏洞時(shí),及時(shí)反饋相關(guān)內容。
四、蠅類(lèi)防制
化學(xué)防制
滯留噴灑: 將具有滯效,觸殺作用的殺蟲(chóng)劑,如除敵懸浮劑或乳油劑(交替使用,防止蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性),采用常量噴霧使殺蟲(chóng)劑的有效成份按一定計量均勻地附著(zhù)在停留面上,當蒼蠅爬行或棲息在這樣處理過(guò)的表面時(shí),可接觸吸收殺蟲(chóng)劑而中毒死亡。主要是對孳生地表面和周?chē)约案浇财け砻?、外墻、垃圾筒的外壁等?/p>
空間噴灑: 在室外環(huán)境使用常規噴灑,超低容量噴灑,把殺蟲(chóng)劑噴灑在空間,使蒼蠅直接沾著(zhù)藥粒而中毒死亡,快速殺滅室外的蠅類(lèi),在短時(shí)間內降低蠅密度。
物理防制方法:在室內重點(diǎn)場(chǎng)所安裝滅蠅燈,達到較好的輔助滅蠅效果(滅蠅燈必須24小時(shí)開(kāi)啟)。 簡(jiǎn)單利用家蠅在室內喜歡停留在繩索等懸掛物的的特性,適時(shí)使用粘蠅紙(條),尤其在夏末秋初家蠅高峰季節,對進(jìn)入室內的小家蠅有良好的粘捕作用。
【環(huán)境防制建議】
絕大多數的蟲(chóng)害孳生源都在外圍環(huán)境,當外圍溫度及天氣發(fā)生變化時(shí)(如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等)或蟲(chóng)害的生理需求(尋找食物及棲息場(chǎng)所),都會(huì )通過(guò)不同的通道向室內擴撒(如門(mén)、窗、孔洞等),因此,只有采取有效地防護措施結合蟲(chóng)害的綜合治理,才能有效地控制蟲(chóng)害的數量。防護措施包括:
1、通往室外的安全門(mén)的下沿離地不大于0.6厘米(防鼠);
2、通往室外的孔、洞、縫隙盡量堵死,抹平,封嚴;(發(fā)現有部分空調穿線(xiàn)處孔洞較大未及時(shí)封堵)
3、對各個(gè)區域的下水地漏加蓋,防治蟑螂從下水管路侵入室內。
4、部分蟲(chóng)害的繁殖離不開(kāi)水,室內盡量減少積水,保持通風(fēng)干燥;
5、垃圾應裝袋投入在密閉的垃圾箱內,日產(chǎn)日清,并保持垃圾箱(桶)和周?chē)h(huán)境整潔。
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